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ビールに合うちょっとしたツマミとしても、熱々のご飯にも合う簡単にできる一品のご紹介です。用意するのは小玉の玉ねぎ一個・薄口醤油50cc・お酢50cc・鷹の爪一本・ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、以上です。玉ねぎは皮を剥き、全部薄切りにして塩を上からまぶす。15分くらいしてから洗い流し、水気を良く切る。それを蓋のできる瓶かタッパーウエアに入れて、薄口醤油・お酢・ごま油・鷹の爪を千切りしてよく混ぜたものを入れる。蓋をして一日以上放置。玉ねぎが薄茶色に色づいたらもう食べれます。風呂上がりにキンキンに冷えたビールにもよく合いますし、ご飯の上に乗っけて食べてもいいですよ。辛いものが得意、の方は鷹の爪を2本にして作ってみてください。お好みでタイ料理やインド料理に使うスパイスを色々と混ぜてみてもいいと思いますよ。この一品は近所のカレー屋さんで付け合せとして出てきて、あまりにも美味しかったのでオーナーに作り方を聞いて自分でやってみたんです。本当はごま油の代わりにピーナッツ油を使うのが正解らしいのですが、一般家庭にそんなものは置いていないので私はごま油を使いました。オリーブオイルでもいいかもしれません。いつもこの玉ねぎの酢漬けやスパイシーツナみたいなチープなおつまみを5〜6品並べて晩酌をするわけですが、大抵のメニューは居酒屋さんで出てきたお通しや創作おつまみで気に入ったものがあればお店の人に作り方を聞いて自分でアレンジして作ったりしています。出来合いのスーパーのつまみでも良いのですが何かしら自分の手が加わったもので家飲みするのが最近のマイブームです。みなさんもお暇があれば試してみてはいかがでしょうか?
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本日出勤
りこ (54)
B87/W62/H87
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埼玉完熟ばなな大宮
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はる (47)
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埼玉完熟ばなな大宮
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埼玉完熟ばなな大宮
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埼玉完熟ばなな大宮
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埼玉完熟ばなな大宮
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埼玉完熟ばなな大宮
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埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
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B90/W65/H90
162cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
みなみ (44)
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161cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
まや (50)
B83/W58/H88
154cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
まどか (45)
B88/W58/H83
156cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
はるか (46)
B110/W65/H100
170cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
なぎさ (57)
B83/W60/H85
160cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
しずか (44)
B88/W62/H87
170cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
あや (40)
B84/W59/H86
159cm
埼玉完熟ばなな大宮
本日出勤
こなつちゃん (21)
B96/W76/H95
158cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
かおるちゃん (20)
B98/W77/H95
158cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
かなえちゃん (24)
B101/W74/H91
165cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
しいなちゃん (21)
B90/W67/H88
153cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
なおちゃん (28)
B112/W76/H100
157cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
まなちゃん (20)
B96/W70/H98
154cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
るりちゃん (20)
B96/W70/H92
152cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
ゆいちゃん (20)
B95/W68/H92
150cm
ちょい!ぽちゃロリ倶楽部Hip's越谷店
本日出勤
せいか (39)
B88/W60/H85
160cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
はづき (45)
B92/W63/H88
164cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
さつき (53)
B90/W62/H90
160cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
さゆき (49)
B95/W65/H98
167cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
れいか (48)
B90/W62/H90
158cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
みち (40)
B81/W60/H89
152cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
みか (40)
B84/W60/H87
155cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
まほ (42)
B96/W63/H94
156cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
さえ (51)
B80/W60/H87
160cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
なおこ (45)
B95/W63/H93
162cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
さやか (53)
B83/W60/H85
165cm
完熟ばなな西川口
本日出勤
さな (45)
B86/W61/H88
156cm
完熟ばなな西川口




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